问题 单项选择题

下面关于维生素A性质描述错误的是()

A、不溶于水,可溶于脂肪及脂肪溶剂

B、光对维生素A有异构化作用

C、人工合成的VA较天然的VA稳定

D、氧化剂和紫外线均能使其发生氧化

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题