问题 填空题

用于测定食品中矿质元素生物利用率的方法主要有()、()、()和()四种,其中最理想的方法是()。

答案

参考答案:化学平衡法;生物测定法;体外试验法;同位素示踪法;同位素示踪法

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题