问题 单项选择题

肉毒毒素对热的抵抗力是()

A.耐热100℃30min

B.耐热120℃20min

C.不耐热煮沸1min即可破坏

D.不耐热煮沸10min即可破坏

E.不耐热煮沸5min即可破坏

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题