下列叙述错误的是[ ]

A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂

B．人体所需的能量全部由糖类提供

C．不能用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂

D．蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素