谷氨酰胺转氨酶在食品工业中应用较为广泛,除以下那个外()。
A、改善蛋白质凝胶的特性
B、提高蛋白质的营养价值
C、提高蛋白质的利用率
D、提高蛋白质的稳定性
参考答案:C
一般等价物可以表现其他一切商品的价值,充当商品交换的媒介。
患儿,男,9岁。发热1天,口渴咽痛,烦躁不安,全身及面部可见鲜红皮疹,疹点致密,舌红,苔黄,脉数。诊断是()
A.风疹
B.幼儿急疹
C.麻疹
D.猩红热
E.水痘