焙烤食品表面颜色反应的形成主要是由于食品化学反应中的()引起的。
A、非酶褐变反应
B、酶促褐变反应
C、脂类自动氧化反应
D、糖的脱水反应
参考答案:A
如图,有很多大小都相同的长方形,长和宽都是整数,并且长比宽多12厘米。如果把这些纸条如图(1)那样全部横着排成一排,总长是819厘米;如果如图(2)那样排放,总长是579厘米;若如图(3)所示那样排放,总长是多少厘米?()
A.327
B.390
C.420
D.369
有关淋巴瘤,错误的是()
A.恶性淋巴瘤常侵犯胸部;
B.非何奇金淋巴瘤侵犯纵隔者较少;
C.淋巴瘤的淋巴结肿大为特征性MR征象;
D.淋巴瘤可累及肺、心包;
E.淋巴瘤的淋巴结肿大内可见出血性坏死。