木瓜蛋白酶或（）能分解肌肉结缔组织的（），用于催熟及肉的嫩化。
参考答案：菠萝蛋白酶；胶原蛋白
患者，男性，12岁，发热头痛2天入院。体温39.5℃，血压100／70mmHg，呼吸规整，神志清，双侧瞳孔等大等圆，对光反射灵敏，全身散在瘀点，颈抵抗（+），凯尔尼格征（+），诊断为“流行性脑脊髓膜炎”。
该病人目前所处的临床类型是（）
A.轻型
B.普通型
C.重型
D.极重型
E.暴发型
下列药物中，能解救含亚硝酸盐食物中毒的是
A．亚甲蓝B．维生素K1C．维生素B6D．普萘洛尔E．氟马西尼
