食品加工业中应用较为广泛的氧化还原酶有：（）、（）、（）、（）、（）等。
参考答案：葡萄糖氧化酶；过氧化氢酶；脂肪氧化酶；醛脱氢酶；丁二醇脱氢酶
胃溃疡的手术适应证是
A．胃溃疡经4～6周内科治疗无效或愈合后复发，应在第二次复发前手术B．年龄超过45岁的胃溃疡病人C．X线或胃镜证实为较大溃疡D．以上均是
关于家庭血压监测，正确的是（）
A.应在起床后1h内进行，通常在6-10点之间
B.尽可能在服药后，早饭前测量血压
C.测压尽可能取卧位
D.每次测量2-4次取其均值，每周测2-4天
