参考答案：错

解析：[考点] 本题是对防守型行业特征的考查。
防守型行业的经营状况在经济周期的上升和下降阶段都很稳定，经济处于衰退期对这种行业的影响较小，甚至有些防守型行业在经济衰退时期还会有一定的实际增长。因此，不是所有行业都会衰退。本题的说法错误。