项目团队能力开发的途径与手段包括()。
A.人员来源分析
B.改善环境
C.培训
D.评价
E.表彰与奖励体系
参考答案:B, C, D, E
A.22级
B.32级
C.24级
D.不能判断
关于霉菌生长条件表述不正确的是()。
A.食品成分对其生长有一定影响
B.一般Aw<0.7时不能生长
C.多数产毒温度低于最适生长温度
D.环境相对湿度低于70%有利于产毒
E.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长