我们都知道紫外线是在光谱的紫端以外的一种人眼看不到的光．紫外线和人们的生活有非常重要的关系．

适当的紫外线照射有助于人体合成维生素D，这对促进身体对钙的吸收，对骨骼的生长和身体健康的许多方面都有好处；紫外线还能杀死微生物，在医院的手术室，病房里，常见紫外线灯来灭菌．紫外线能使荧光物质发光，钞票或商标的某些位置用荧光物质印上标记，在紫外线下识别这些标记，是一种有效的防伪措施．而过量的紫外线照射对人体十分有害，轻则使皮肤粗糙，重则引起皮肤癌．太阳光是天然紫外线的最重要来源．如果太阳辐射的紫外线全部到达地面，地球上的植物、动物和人类都不可能生存．

通过阅读这段文字，你认为紫外线对人们总是有益的吗？请你列举一例说明人们在利用紫外线时应注意什么？

在带苦味的食品中添加一些糖，苦味感就会减弱，这是味的转换作用。