关于食品安全与健康，下列做法或说法中正确的是（　　）

A．降低奶粉中的蛋白质含量不会对婴儿产生危害

B．用大量亚硝酸钠腌渍食物同样有咸味

C．在装小食品的袋子中充入氧气防止食物变质

D．用工业酒精兑制白酒出售

患者，女性，45岁，阑尾切除术后。护士遵医嘱给予青霉素治疗，但忽略了青霉素皮肤过敏试验，致患者用药后发生过敏性休克死亡。

该事件属于

A．护理质量缺陷

B．护理差错

C．医疗事故

D．粗疏大意

E．医疗纠纷