化学无处不在，下列与化学有关的说法，正确的是

A．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质

B．侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异

C．碘是人体必须微量元素，所以要多多吃富含高碘酸的食物

D．氯化铝是一种电解质，可用于电解法制铝

在数据库系统的三级模式结构中有两层映像，其中，定义数据库全局逻辑结构与存储结构之间对应关系的是【 】映像。