人类组织相容性复合体蛋白(MHC)主要参与抗原的识别与呈递，下列说法与生物学事实不相符的是[ ]

A．MHC是一种膜蛋白，分布于细胞膜外侧

B．MHC能与抗原特异性结合，体现了细胞膜的信息传递功能

C．器官移植时，受体和供体之间MHC相容程度越高，排斥反应发生率越低

D．核糖体、内质网、高尔基体等具膜细胞器参与MHC的合成

如何理解胃的生理特性?