水是人类赖以生存的自然资源，请根据要求回答下列问题：
（1）保持水的化学性质的最小粒子是______，当液态水加热变成水蒸气时，其中水______（从微观角度解释，下同）没有发生变化，只是______发生了变化，故上述变化属于______变化．
（2）如图是小江在家里进行电解水实验的简易装置．
C量筒中收集到40mL的气体，则D量筒中收集到______mL______气，写出电解水的文字表达式是______，属于______反应（填基本类型）．
（3）某天然矿泉水的主要成分如下，请认真阅读后填空．
①该矿泉水的主要成分中的氯、钠、钙、镁属于______（填“物质”、“元素”“原子”或“分子”）．
②我们如何证明该矿泉水属于软水或硬水：____________；经常过量饮用矿泉水也会对身体有害，可通过______方法降低矿泉水的硬度．
（1）水是由水分子构成的，水分子是保持水的化学性质的最小粒子，当液态水加热变成水蒸气时，其中水分子没有发生变化，只是 分子间的间隔发生了变化，没有产生新分子，是 物理变化．
（2）由图可以看了C量筒中收集到40ml的气体体积多，为氢气，故D量筒中收集的气体为氧气，体积是氢气的一半，故为20ml，水电解生成氢气和氧气，文字表达式为 水
氢气+氧气，反应物是一种，生成物是两种，属于 分解反应通电
（3）①物质是由元素组成的，矿泉水的主要成分中的氯、钠、钙、镁属于 元素
②硬水中加入肥皂水产生泡沫少，软水中产生泡沫多，可用肥皂水证明是硬水还是软水．生活中可用加热煮沸的方法使硬水中钙镁离子化合物转化成沉淀，使水软化．
故答案为：（1）水分子，分子 分子间的间隔 物理．
（2）20 氧气水
氢气+氧气，分解通电
（3）①元素
②取适量水于烧杯，加入适量肥皂水若产生泡沫多则是软水，反之为硬水； 煮沸