（）是众多食品蛋白质中唯一具有形成黏弹性面团特性的蛋白质。
参考答案：小麦蛋白
与右主支气管相比，左主支气管（）。
A.呈陡直方向走行
B.粗而短
C.气管异物多坠入此处
D.细而长
E.经右肺门入右肺
属于晚期全身并发症的有：（）.
A.坠积性肺炎
B.感染
C.关节僵硬
D.血管损伤
E.神经干损伤
