由FeCl3水解制得的Fe（OH）3溶胶的胶团结构式为（），由于胶粒带（）电荷，因此当加入等量的NaCl和Na2SO4使它聚沉时，聚沉能力强。加入动物胶溶液（），再加电解质，溶胶不聚沉，是因为（）。

治疗铁缺乏应该多吃的食物是()。

A、鱼、蛋、蔬菜和水果

B、瘦肉、动物全血、鸡蛋

C、牛奶、大豆及其制品

D、营养强化食品

E、酸奶、肉松和骨粉