参考答案：

（1）树皮一般指维管形成层或木质部外方的全部组织，其中包括韧皮部，有时还包括维管形成层。

（2）经环剥去掉皮的茎干部分没有韧皮部，有机物的运输中断，根部得不到有机养料而生长受阻，吸收和运输功能逐渐衰减．根系最终死亡。

（3）部系不能向茎、叶正常供应水分和无机盐，地上部分也逐渐衰亡。

所以，树干经一定宽度的环剥后，树干往往很快死亡。