在我国热映的《变形金刚》、《2012》、《阿凡达》、《钢铁侠》等一系列美国高科技科幻电影，这些经典影片诞生于美国的电影业中心：

A．纽约

B．好莱坞

C．费城

D．华盛顿

某校“科技周”期间，小刚和小强给同学们变起了“魔术”、小刚说：“我会‘水变汽水’”． 他边说边将两种无色澄清的液体倒在一起，立刻得到一杯冒着气泡的澄清液体．小强说：“这没什么，我还会‘水变牛奶’呢”．只见他将两种无色澄清的液体倒在一起，果真得到一杯像是“牛奶”的液体．

（1）“水变汽水”所用的两种澄清液体可能是______．

（2）“水变牛奶”的“魔术”可以通过许多化学反应来完成，例如（用化学方程式表示）______．

（3）请你再设计一个化学“魔术”，写出“魔术”名称和化学反应原理．______．