问题 填空题

为了确保人体健康,需要吃些粗粮,玉米是营养成分丰富的优质粗粮。玉米中主要成分见下表。

(1)上表中含有人体所需的营养素有____ 类。

(2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉属于_____(填序号,下同)。

A.无机物B.有机物C.有机高分子合成材料D.有机高分子

(3)淀粉发酵可生产乙醇,乙醇汽油已成为汽车的清洁燃料。下列燃料属于清洁燃料的是____。

A.汽油B.柴油C.天然气D.氢气

(4)写出乙醇完全燃烧的化学方程式________________。

(5)玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应,可得到重要的化工原料糠醛。糠醛是含碳、氢、氧的有机物,相对分子质量为96,一定质量的糠醛完全燃烧时,生成的二氧化碳和水的质量比为55:9,则糠醛的化学式为_______。

答案

(1)5

(2)BD

(3)CD

(4)C2H5OH+3O22CO2+3H2O

(5)C5H4O2

单项选择题 A1/A2型题
判断题