问题 单项选择题

在干红发酵期间使用没有或带轻微烤味的橡木片主要是为了给酒体增加()。

A.橡木香气

B.营养物质

C.单宁含量

D.双乙酰含量

答案

参考答案:C

填空题
单项选择题