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干红葡萄酒基本特征

答案

参考答案:

(1)宝祖利(薄若莱):有水果香,香气丰满,较淡的,凉爽而有活力,含少量单宁,可口且好喝。(2)陈酿红酒:色浓全面的,醇厚的,强有力的有着丰富且复杂芳香的常常演变成有成熟的水果味、动物性的或植物性气味的成熟的好酒。(3)其他干红:色调中等,漂亮的鲜红色,有水果香味,芳香味;酒精度中等;单宁含量可口;优雅且淡、精美。

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