（4分）人类维持生命和健康必须摄取食物。

（1）下列食物富含糖类的是        （填字母序号）。

（2）饼干中常添加碳酸钙，其作用是            。

（3）化肥对提高粮食产量具有重要的作用。尿素[CO(NH₂)₂]是一种常用的化肥，工业上生产尿素的反应的微观示意图如下：

①尿素由        种元素组成，属于        （填“氮”、“磷”或“钾”）肥。

②生产尿素的反应中，A与 B的质量比为       。

跳虫、甲螨和线虫是土壤中的主要动物类群，对动植物的分解起重要作用。

请回答：

先要采集大量的跳虫用于实验室培养，最好选择下图中的吸虫器（），理由是（）。若要采集大量的甲螨作为标本保存，最好选择吸虫器（），理由是（）。