某食谱为米饭、红烧肉、煎鸡蛋、豆腐鱼头汤。该食谱最缺少的营养素是[ ]
A.糖类
B.油脂
C.维生素
D.蛋白质
答案:C
对待外来文化,我们应有的态度是
A.全盘肯定,照搬照抄
B.全盘否定,坚决抵制
C.剔除民族文化中的消极、落后的成分
D.选择吸收,取其精华,去其糟粕
简述一下供应链管理与物流管理间的区别。