参考答案：

(1)由于食管无浆膜覆盖，肌纤维呈纵形走向，易发生撕裂；

(2)食管血液供应呈节段性，易造成吻合口缺血；

(3)吻合口张力太大；

(4)感染、营养不良、贫血、低蛋白血症等。