问题 多项选择题

三大产热营养素的产热量分别为:()

A.1g蛋白质=37.66千焦耳=9kal

B.1g蛋白质=16.74千焦耳=4kal

C.1g脂肪=37.66千焦耳=9kal

D.1g脂肪=16.74千焦耳=4kal

E.1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal

答案

参考答案:B, C, E

单项选择题 案例分析题
选择题