构成水指食品中与非水物质呈（）状态的水，其特点包括（）、（）等。
参考答案：紧密结合；-40℃不结冰；微生物不能利用
体温过低见于（）
A.组织破坏
B.恶性肿瘤
C.无菌性炎症
D.甲状腺功能减退
E.内出血
解理
