酶促褐变中发挥作用的两种主要酶是什么?其作用对象分别是什么?
参考答案:
多酚氧化酶和过氧化物酶,作用对象分别为小分子酚类化合物和凡是可以提供活性氢的化合物;
与复印机、激光打印机一起构成现代化的光电子印刷技术,从而彻底取代了铅字手工排版的是( )
A.打字机B.计算机C.激光照排机D.激光印刷机
组织结构的设计、组织形式的选择必须有利于()。
A.增加社会效益
B.减少管理层次
C.提高信誉
D.实现组织目标