肺结核患者应采取下列哪些护理措施（）。

A.绝对卧床休息

B.给予高热量、高蛋白、高维生素的食物

C.观察病情变化及药物不良反应

D.做好隔离消毒工作和对症护理

E.加强心理护理，多进行体育锻炼

呼吸作用中被氧化的有机物称为（）。