以下哪一项是口腔流行病学中最常用的一种方法（）

A.口腔健康状况调查

B.纵向调查

C.口腔疾病监测

D.常规资料分析

E.病例对照研究

居里夫人说，我认定科学本身就具有伟大的美。一位从事研究工作的科学家，不仅是一个技术人员，并且他是一个小孩儿，在大自然的景色中，好像迷醉于神话故事一般。这种魅力，就是使我终生能够在实验室里埋头工作的主要原因。 作者说，从事研究工作的科学家“是一个小孩”，意在说明( )。

A．科学本身具有伟大的美

B．科学家对所从事的工作达到迷醉的程度

C．科学家一直沉醉于在实验室埋头工作

D．小孩迷醉于大自然的美景如同进入神话境界