参考答案：

近年来，术前禁食12h的传统观念已经改变，因为这种方式不能确保胃部排空，而且可能造成患者不必要的脱水和应激状态。目前成年患者无误吸危险因素的指标有：禁食固体食物至少8h；术前2h禁饮；麻醉前1～2h服用口服术前药。

常用小儿禁食标准：

(1)6个月以内的新生儿术前2h禁饮；

(2)6个月以内的新生儿术前4h禁食固体食物，包括牛奶；6个月到3岁婴幼儿为6h，3岁以上儿童为8h。