食物中蛋白质含量测定一般使用()。
参考答案:微量凯氏定氮法
下列各组物质在一定条件下都能跟水反应的是 ( )
①铁、木炭、纤维素 ②镁、硫磺、乙酸乙酯 ③淀粉、蛋白质、葡萄糖
④氯气、脂肪、乙烯 ⑤硫化铝、纯碱、蔗糖
A.②③
B.①④
C.①④⑤
D.①③④⑤
一定温度下,在一容积不变的密闭容器中发生的可逆反应2X(g) Y(g)+Z(s),以下能说明反应达到平衡标志的是
A.混合气体的压强不再变化
B.X、Y、Z的物质的量之比为2:1:1
C.单位时间内生成lmolY的同时分解2mol X
D.X的分解速率与Y的消耗速率相等