参考答案：对施工材料的要求：
(1)砌体用砖或其他块材不得遭水浸冻，砌筑前应清冰霜。
(2)砂浆宜采用普通硅酸盐水泥拌制。
(3)石灰膏、黏土膏和电石膏等应防止受冻。如遭冰结，应经融化后方可使用；受冰冻而脱水风化的石灰膏不可使用。
(4)拌制砂浆所用的砂，不得含有冰块和直径大于10mm的冰结块。
(5)拌合砂浆时，宜采用两步投料法。水的温度不得超过80℃，砂的温度不得超过40℃，当水温超过规定量，应将水和砂先行搅拌，再加水泥，以防止出现假凝现象。
(6)冬期施工不得使用无水泥配制的砂浆。
(7)普通砖、空心砖在正温条件下砌筑时，应适当浇水湿润；而在负温条件下砌筑时，如浇水确有困难，则必须适当增大砂浆的稠度。
而对抗震设计烈度为9度设防的建筑物，普通砖和空心砖无法浇水湿润时，又无特殊措施，那么不得砌筑。
(8)冬期施工时砂浆稠度适当增大的参考值可见表11-1。