化学变化的实质是分子分解成原子，原子重新组合成分子，原子是化学变化中的最小粒子．故A说法正确，C说法错误；构成物质的微粒有分子、原子和离子，故B说法正确；原子是由带正电的原子核和核外带负电的电子构成的，由于原子核所带正电荷数等于核外电子所带负电荷数，原子不显电性，故D说法正确．

故选C