HACCP计划中的显著性危害的特点体现在：（）

A．危害发生的可能性、危害的严重性、GMP/SSOP无法控制

B．危害的特殊性、GMP/SSOP无法控制

C．危害的严重性、危害发生的可能性、危害的不变性

D．以上都不对

解释什么是本量利分析及其分析的目的。