牛肝、羊肝中含维生素最丰富的是()
A、维生素E
B、维生素A
C、维生素C
D、维生素B
参考答案:B
在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()。
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.组氨酸
E.精氨酸
食物在消化道中被消化,营养物质吸收进血液,通过血液的流动送往全身组织细胞,你认为输送营养的主要物质是 [ ]
A.红细胞
B.白细胞
C.血小板
D.血浆