问题 单项选择题

测定食品中脂肪,如果直接用有机溶剂提取测定,是测定何种脂肪()

A.乳脂肪

B.原脂肪

C.氧化脂肪

D.游离脂肪

E.结合脂肪

答案

参考答案:D

解答题
单项选择题