问题 多项选择题

谷类蛋白质的主要营养成分包括()

A.谷蛋白

B.白蛋白

C.醇蛋白

D.球蛋白

E.谷蛋白氨基酸

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题
多项选择题