参考答案：

首先打开除油罐的收油阀和污油罐的进口阀，然后控制除油罐的水出口阀，使得除油罐的液面升到收油槽的高度以上，这时污油进入收油槽内，即可流进污油罐。

污油收完或收油罐已满，再恢复除油罐出口阀开度，关闭收油阀和污油罐进口阀。

在收油过程中，注意除油罐和收油罐的液面高度，避免冒罐。