蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是（  ）

A．麻辣豆腐

B．凉拌黄瓜

C．炒青菜

D．红烧土豆

两千多年前，孔子在《论语》中指出，“丘也闻有国有家者，不患寡而患不均，不患贫而患不安。”今天看来，孔子的观点仍有其合理性和严谨性。该观点（）

①认识到了公平是效率的重要保证，完全合理

②忽视了效率是公平的基础和前提，缺乏严谨性

③主张实现收入分配的公平，具有一定合理性

④强调收入分配的平均主义，毫无借鉴价值可言

A.①②

B.②③

C.①③

D.②④