参考答案：

这对保证轧制成品的质量和轧机的生产率都具有重要的意义，正确地对轧辊冷却可以减缓轧辊的磨损，减少换轧槽的次数，提高了轧机的生产率。若轧辊各部分冷却不均时，可能会造成因过大的热应力向发生断辊事故。