参考答案：

两个或三个轧辊中心线互成一定的角度，且轧辊的旋转方向是相同的方向，轧件在这种旋转的轧辊中进行塑性变形，而轧件是螺旋前进的运动（即边旋转，边前进），这种轧制方式称斜轧。