参考答案：

需要冷却的部位有：轧辊孔槽、胶木瓦、部分导卫装置等。

应注意的事项有：冷却水的水温不易太高；水管无堵塞和破损；水量要充足；浇水的位置要准确；冷却水的水质应良好、杂质不能太多。