生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术，制作了世界上最早的面包。该技术应用的微生物是：(    )

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．霉菌

D．醋酸菌

建设单位要求施工单位垫资进行建设，双方在合同中约定了垫资条款，建设单位同意按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率支付垫资利息。工程竣工后，施工单位要求返还垫资并要求按照合同约定支付垫资利息。根据有关司法解释规定，下列说法正确的是( )。

A．法院对垫资应当按照工程欠款处理

B．由于垫资违反法律的强制性规定，该合同无效

C．法院对返还垫资和支付垫资利息的请求均应予以支持

D．法院对返还垫资请求应予支持，但对支付垫资利息的请求不应支持