刀工是使烹调原料呈现出不同形态的加工手段，只有合理、巧妙的切配才能达到烹调的要求。
参考答案：对
宋仁宗庆历年间，起用范仲淹主持“（）”。
按照可交易市值、上市公司代表性的原则，以下哪个指数最适合作为中国股票市场的股指期货的标的物？（）
A．上证综合指数
B．深圳成分股指数
C．沪深300 指数
D．深圳综合指数
