热菜的烹调方法由于原料的性质、形态的不同，以及菜肴的色、香、味、形、质等诸要素的要求不同，再加上工艺上的区域性，形成了众多的烹调方法。
参考答案：对
()是指建设项目业主方的项目管理组织，它是建设项目业主方进行项目管理的机构或工作团队，建设项目组织的成员都通过各种劳动力聘用合同与该组织发生关系。
A．广义的建设项目组织
B．狭义的建设项目组织
C．主要的建设项目组织
D．次要的建设项目组织
化学防除
