刀工美化主要是指混合刀法，就是用不同的刀法作用于同一原料，在原料表面剞上一定深度的刀纹，使原料直接或经加热后呈现出美丽的形体。
参考答案：对
(84～86题共用题干)用药指导的内容涉及用药注意事项、禁忌证、用药的适当方式、时间和疗程、潜在的不良反应及个体给药差异等。
药物“与牛奶同服”可避免或减轻用药后轻微的不良反应，例如
A．口干
B．便秘
C．轻度心悸
D．胃部不适感
E．鼻与喉咙干
低速暖机时排汽温度为什么升高？
