参考答案：B

解析：采购文件是卖方准备采购文件中描述的原材料、产品、货物或服务的表述的基础。
工作说明书应详细地规定采购项目，其详细的程度会因项目的性质、买方需求、预期的合同的格式不同而异。工作说明书描述了由卖方供应的产品和服务。说明书中包括的信息可以包括规格说明书、期望数量、质量等级、绩效数据、有效期、工作地点和其他的需求。
工作说明书应该描述清晰、完整和简洁。它应该包含任何必需的附带服务的描述，比如绩效报告或者项目完成后对采购物的支持。如：对于一个信息系统集成项目，工作说明书不仅包括系统的功能说明，还包括对于培训和后续升级服务的要求。在某些应用领域，工作说明书有一些特定的内容和格式要求。每一个采购项都需要一份独立的工作说明书，不过多个产品或服务可以组合成一个采购项，只用一个单独的工作说明书来描述。
在采购流程中，工作说明书可能需要不断地修订，直至其成为一个已签合同的部分。如：一个潜在的卖主可能会建议一个更有效的解决方案或者成本更低的产品。
本题目中，按计划要采购一批笔记本电脑，项目经理给采购部提交的采购文件包括了数量、配置、性能和交货日期。它是SOW，如果符合文件规定和流程，采购部可接受，即B是正确的，A是错误的，C明显不完善。
采购是从项目外部获得产品和服务的完整的购买过程。在企业和政府大部分领域都称为采购，有些领域称为“购买”。在信息系统集成行业，普遍将项目所需产品或服务资源的采购称为“外包”。不论是何种称谓，基本过程是一致的。
采购是一个涉及具有不同目标的双方(或多方)的过程，各方在一定市场条件下相互影响和制约。通过流程化和标准化的采购管理和运作，运用高效、合理的活动可以达到降低成本、增加公司利润的作用。故不是“只有在项目外包时才有采购工作说明书，物品采购可以不产生SOW”。所以D是错误的。