中国白酒中，美拉德反应中的还原糖依靠淀粉的糊化、液化、（）而获得，氨基酸依靠（）、肽的（）而形成。
参考答案：糖化；蛋白质；酶解
拟写物业管理的常用文书属于( )的内容之一。
A．物业接管验收
B．客户管理服务
C．安全服务
D．物业管理方案和制度的制定
西方近代军事理论奠基者克劳塞维茨的著作是（）。
A.《制胜的科学》
B.《战争论》
C.《战争艺术概论》
D.《战略学原理》
