白酒中的酸是指有机酸，化学上称（），其特征是（），除甲酸外，他们的分子可用通式（）来表示。
参考答案：羧酸；分子中含有羧基；RCOOH
大型构件和设备吊装技术的分类大致可分（）。
A、自行式起重机械吊装技术
B、桅杆式起重机吊装技术
C、走线滑车（缆索式起重机）吊装技术
D、集群千斤顶液压提升技术
E、特殊吊装技术
是高分子化合物类食品容器，其存在的食品安全问题主要包括（）。
A、有害金属
B、单体
C、低聚合度化合物
D、热解产物
